CorazónColombia

Comida y bebida · Medellín

Clase de cocina: bandeja paisa y arepas

3.5 horasGrupo máx. 8FácilApto para familias

Haces el mercado y luego cocinas el plato más excesivo de la cocina colombiana —frijoles, arroz, chicharrón, chorizo, morcilla, huevo, plátano, aguacate y una arepa, todo en un solo plato— y después te lo comes.

Qué haces

  • Primero el mercado, con el chef
  • Arepas desde cero, que es más difícil de lo que parece
  • Una bandeja paisa completa, armada como se debe
  • Recetas para llevar y un almuerzo largo para cerrar

Como reserva privada

Clase privada en una cocina de casa, un menú armado alrededor de lo que quieras aprender, y maridaje con vino o cocteles.

Ver paquetes VIP

Notas prácticas de Medellín

  • Cómo hablamos de los años noventa. Medellín fue la ciudad más peligrosa del mundo y ya no lo es. Esa transformación es la historia interesante, y les pertenece a las personas que la vivieron. No hacemos tours de narcos y no usamos ese nombre para vender nada. A muchos medellinenses les parece genuinamente ofensivo, y nuestros guías te explicarán por qué.
  • El aeropuerto no está en la ciudad. MDE queda en un altiplano a 45-60 minutos, cruzando un túnel de montaña. Cuenta con ese tiempo y espera un cambio de 20 °C entre la terminal y El Poblado.
Todas las notas de Medellín

También te puede gustar

Todas las experiencias

Cultura

Graffitour de la Comuna 13, con guías del barrio

El barrio de ladera que pasó de ser la dirección más temida de Medellín a una galería al aire libre, recorrido con alguien que creció en él. Escaleras eléctricas al aire libre, murales con significado, y la operación militar de 2002 contada por la gente a la que le pasó.

4 horasGrupo máx. 12Moderado

Desde

$20–$45

por persona

Comida y bebida

Comida callejera y arte urbano en la Comuna 13

La ruta del Graffitour hecha despacio y comiéndosela: mango biche con sal y limón, obleas, chorizo de la parrilla a mitad de subida, y una Club Colombia fría arriba con todo el valle debajo.

4.5 horasGrupo máx. 10Moderado

Desde

$30–$65

por persona

Cultura

Museo de Antioquia y Plaza Botero

Veintitrés Boteros gordos de bronce parados en una plaza pública, y arriba la mejor colección de arte colombiano fuera de Bogotá. El museo también guarda la pintura moderna más incómoda del país, y te la vamos a mostrar.

2.5 horasGrupo máx. 12Fácil

Desde

$8–$40

por persona